食品用保鲜膜下月起须标注 PVC膜禁直接接触熟食

  

  从12月1日起,用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样,并将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。

  目前市场上销售的保鲜膜可分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜和聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。12月1日起正式实施的国标《食品用塑料自粘保鲜膜》将替代执行了20年的《聚乙烯自粘保鲜膜》国家标准,规范了各种保鲜膜的适用范围,并且要求在显著位置注明保鲜膜的使用须知。

  按照新国标,可用于包装食品的保鲜膜将标示“食品用”字样和净卷重公称值。对聚氯乙烯(PVC)等仅适合用于包装生鲜食品,在微波炉中加热或包装熟食等会对人体安全产生不良影响的保鲜膜将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。可以通过微波炉加热使用的保鲜膜,除了标明“可微波炉使用”外,还必须注明加热方式及最高耐温温度。

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